Roos

In Iran bloeien de rozen. Hun aroma bedwelmt de nacht. Een wordt bezongen als de mooiste vrouw: Gole Mohammadi,* koningin van haar soort. Blozend richt ze haar frêle blaadjes op in de tuinen van Ghamsar. Nog even. Dan wordt ze onthoofd om haar distillaat.

Wij kennen rozenwater vooral van cosmetica, maar daarnaast wordt het gebruikt in parfum, gerechten, drankjes en ijs. Het is altijd verrukkelijk. Dat vindt ook de Kaäba in Mekka, die er eens per jaar een badje in neemt.

(* Vertaald als Roos van Damascus, maar de bloem is van Iraanse oorsprong en wordt er al 2500 jaar geteeld op verschillende plaatsen).

ghamsar rose

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s